吾愛吾家 [第395期]

點閱:76

作者:吾愛吾家編輯室編輯

出版年:2020.05

出版社:青年日報社

出版地:臺北市

最新發刊 : 20200501

雜誌類型 : 雙月刊


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借閱說明

雜誌簡介: 吾愛吾家 創刊日期:民國68年元月1日。 發行宗旨:發揚文化,闡釋倫理,宣導政令,傳播新知。 發行對象:國軍眷屬、征屬及社會大眾。 刊物沿革:民國68年本刊由國軍「福利月刊」與「軍眷報導」併刊發行。版面32開本,60頁,每月發行3萬本。民國70年革新改版,增加至76頁。民國73年8月號,由76頁增至116頁,亦將騎馬裝釘改為無線膠裝。民國75年7月增加發行「公教版」,民國77年合併「軍民一家」月刊,增刊「征屬版」發行。發行數量由3萬、30萬、70十萬至100萬節節爆增,最高曾達160萬份。民國79年元月停止發行「公教版」,僅發行「眷屬版」、「征屬版」迄今,發行量維持在30餘萬本。民國90年元月擴大成24開本雜誌內容包括文學、藝術、知識、政論、醫藥、科技新知、兒童、青少年教育及家庭婦女生活常識等等,資訊多元內容包羅萬象,96年元月為因國軍文宣採購經費緊縮,調整刊物發行週期,由月刊改為季刊,於每年1、4、7、10月出版發行;改版後的吾愛吾家季刊內文(含封面)52頁彩色、48頁雙色印刷,除增進讀者閱讀興趣外,亦使文章品質更臻精緻化。

本期內容簡介
 
國軍健康的守門員 營養師的專業建議
有關於身體保健議題,報章雜誌及醫療文獻上多針對「免疫力」作出大量報導及探討,一致認為免疫力降低是為健康的大敵。站在維護國防戰力立場,國軍人員對於自己的身體健康,也應多加注意。以專業營養師立場而言,特別提供下述飲食建議,希望能有效提升國軍官兵的健康,避免戰力耗損。
 
防疫總動員 居家防疫 莫恐慌
今年初至今,嚴重特殊傳染性肺炎(武漢肺炎)疫情衝擊人心,社會瀰漫焦慮不安的情緒。曾有位士官長的太太對我提到,先生在部隊服務、過的是群體生活,同袍間也不知道在休假時是否出入高風險場合,憂心工作職場有被感染的風險!也格外擔心先生的健康。看見這位太太的焦躁與不安,我問她「有將這份擔心讓先生知道並與他討論嗎?」她回說先生認為自己「電視看太多,太閒!」這位太太從擔心轉為生氣,夫妻口角陷入冷戰。因關心彼此卻產生衝突,成為整體防疫作戰中,意外引發的心理健康風險。
 
古典音樂的養生之道
養生之道包羅萬象,其中「聽」的方式愈來愈受到重視。隨著更多元的知性發展,人們對文字之外的感受抱持較以往更高的期待,而「聆聽」音樂,成為豐富身心健康的佳選。從養生角度談論音樂,不只能滿足聽覺刺激,在聆聽古典音樂,得到感動之餘,還能依稀覺察內心起了活化作用,甚至產生療癒力,超越純聽覺享受。
 
防疫抗病 動一動強化自體免疫
人們生活周遭總是充斥細菌、病毒,體弱多病者人人自危,身強體壯者卻猶如臺南劍獅勇猛的形象,隔絕病菌於體外。防疫基本功除了配戴口罩、勤洗手、減少出入公共場所,也要多運動,增強自體免疫力,才能常保健康。
 
用愛製皂 更添幸福感
防疫當前要務,「勤洗手」是保護自己的最佳方式。關於洗手這件事,當然脫離不了「皂」這項最關鍵的清潔用品;一塊好「皂」除了強勁清潔力之外,還有什麼關鍵構成要素呢?
手工皂達人黃琬筑認為,天然、香氛和製作過程中所灌注的愛心,就能成就一塊好皂!
 
尋路中橫 追訪臺灣真情故事
在許多青年朋友的人生清單中,必定有「攀登玉山」、「徒步環島」和「泳渡日月潭」等成就選擇。但由衷建議,應該再加上「尋路中橫」這一項,看一條公路如何從海拔不足百、攀山越嶺抵達三千公尺高山;又如何始於日據時的理蕃警備道,轉變為興築於美援時期的釀碧之路。追憶父執輩青春之歌同時,也走訪臺八線六十年來的美麗與哀愁。
 
愛的五種語言 讓婚姻充滿熱情
軍人辛苦的其中一面,是在愛情與婚姻中,常出現因時空距離而漸行漸遠,所以婚姻經營對於軍人來說,挑戰重重。
軍人任務特殊,比起社會上一般工作,經常需要留守或調職,因任務而與家庭產生時空距離。倘若雙方都在部隊服務,相處時間少、需要特別協調,或者一方只忙著處理部隊事務,忽略了另一半也面臨處理家務、教養孩子的壓力。彼此相隔一段距離,環境不盡相同,見面亦屬不易,更難分享柴米油鹽醬醋茶中的種種感受。因此,婚姻中常出現「不能即時回饋」的問題,就顯得格外嚴重。
 
老派臺菜 喚起記憶的經典風味
日據時期因士紳宴客文化而熱鬧一時的臺灣料理,即便眾多菜譜和技藝隨著時光逐漸消散,但雋永滋味難以忘懷。近年隨著臺菜復興運動與《米其林指南》來臺,老臺菜的風采再度躍上國際舞臺,饕客也得以重溫舊時舌尖繁華。

雜誌簡介
 
吾愛吾家
 
創刊日期:民國68年元月1日。
發行宗旨:發揚文化,闡釋倫理,宣導政令,傳播新知。
發行對象:國軍眷屬、征屬及社會大眾。
 
刊物沿革:民國68年本刊由國軍「福利月刊」與「軍眷報導」併刊發行。版面32開本,60頁,每月發行3萬本。民國70年革新改版,增加至76頁。民國73年8月號,由76頁增至116頁,亦將騎馬裝釘改為無線膠裝。民國75年7月增加發行「公教版」,民國77年合併「軍民一家」月刊,增刊「征屬版」發行。發行數量由3萬、30萬、70十萬至100萬節節爆增,最高曾達160萬份。民國79年元月停止發行「公教版」,僅發行「眷屬版」、「征屬版」迄今,發行量維持在30餘萬本。民國90年元月擴大成24開本雜誌內容包括文學、藝術、知識、政論、醫藥、科技新知、兒童、青少年教育及家庭婦女生活常識等等,資訊多元內容包羅萬象,96年元月為因國軍文宣採購經費緊縮,調整刊物發行週期,由月刊改為季刊,於每年1、4、7、10月出版發行;改版後的吾愛吾家季刊內文(含封面)52頁彩色、48頁雙色印刷,除增進讀者閱讀興趣外,亦使文章品質更臻精緻化。