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昭和台湾纵贯铁道美食之旅
杨双子《台湾漫游录》华丽面世

「我们一起吃遍台岛吧！」――青山千鹤子（日本九州小说家）
「这个世间，再也没有比自以为是的善意更难拒绝的烫手山芋了。」――美岛爱三（台湾总督府台中市役所职员）
「我只说一次，听好了。我不帮日本人做菜。」――阿盆师（漳州出身传奇女总铺师）
「帝国与支那的战争演变到现在──哎呀，未来的台岛，或许不需要翻译家吧。」――王千鹤（公学校国语科教师）

从瓜子、米筛目、麻薏汤，到生鱼片、寿喜烧，再到咸蛋糕、蜜豆冰，小说宛如一场筵席，将青山千鹤子来台一年的春夏秋冬，写进这场筵席里，有台式小点，有日式大菜，更有多元血统的料理，比如入境便随之风味流转的咖哩。在次第端上的菜色中，这位小说总舖师悄悄加入了几味，那是人与人之间因背负著不同的生命文化而舌尖异化般的，难以描摹的滋味。

昭和十三年，青山千鹤子的半自传小说《青春记》改编为电影在台上映，在妇人团体日新会推广之下反应热烈，受邀来台巡回演讲。青山千鹤子出身富绅家族，因母亲早逝送往长崎分家养育，旅居台中时，日新会推荐一位台湾大家族庶出的女子王千鹤担任通译。在全然不同文化教养下长大的两人，因而有机会一起游历纵贯铁道沿线城市。她们曾经留宿台北铁道饭店、台南铁道饭店，甚或延伸搭乘糖铁、地方支线，饱览各城镇风光。每至一处，街道摊贩、駄菓子舖、𥴊仔店、吃茶店，或者洋食店、餐厅、旅馆，走到哪里吃到哪里。这一趟纵贯铁道美食之旅，实属难得，是两位女子相遇于婚姻之前，以自由凝伫的时光片刻。在味蕾满足之余，彼此交流了文化与思想，青山千鹤子才知道，曾任公学校教师的王千鹤，有着当翻译家的愿望。或许是身为女子的共鸣，青山千鹤子理解女性要拥有独立的职涯极为不易，何况王千鹤并没有雄厚的背景与家人的支持，便心生助其一臂之力的念头。

然而，战争的严峻日渐逼来……两人是否能如愿走向自己希冀的命运？

小说家杨双子透过扎实的历史研究、细密的情节与立体的人物描写，以饮食为喻，使我们得以窥见日本帝国对待殖民地台湾、日本内地人与台湾本岛人的种种矛盾，乃至于当年男性之于女性命运的差异，女性做为一个独立的个体，意欲拥有独立的职业身分与思考，却将面临的种种困难与考验。

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