好味豬牛羊

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並列題名:Appetizing meat cooking

作者:Feliz Chan著

出版年:2020[民109]

出版社:Forms Kitchen出版 香港聯合書刊物流發行

出版地:香港

集叢名:菲傭入廚手記

格式:EPUB 流式,PDF,JPG

ISBN:9789621471604

附註:中英對照


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借閱說明

烹飪專家Feliz Chan以精簡的步驟及圖片說明,讓家傭學會豬、牛、羊的處理方法及調味,並煮出嫩滑、香濃、味鮮的肉香佳餚。肉食不再是單調的菜式,稍加變化及創意,為你的餐桌增添亮點,驚喜不已!

作者簡介
 
Feliz Chan
 
Feliz Chan曾出版多本銷售量很高的食譜,如菲/印傭入廚手記:家常老火湯(第九版)、十分鐘蒸餸(第九版),多次再版加印,其設計菜單配搭新穎,容易掌握,切合家傭學習需要。