★营养师专业食谱设计，「7天完美↓1kg」，成功减去体脂肪！
★早餐+中餐+晚餐+点心，一天吃四餐！
★享瘦族最爱的瘦身王道－－丰盛美食，能吃又能瘦！
 
☆瘦身一定要节食不吃吗？
☆一定要忍受难吃的瘦身餐吗？
本书就要与你分享在实施瘦身阶段，又能享受食物的乐趣。
 
◆健康享瘦，明智的选择食物，提高代谢力
肥胖会造成便祕、呼吸不良、糖尿病、关节疾病、心血管疾病、乳癌、痛风等，但拚命的节食，不但伤身，还会越减越肥。因此若想要健康的享瘦，健康的吃是有效瘦身的第一步。你必须明智的选择所吃的每一样东西，这食物是否能够帮助消化力？这食物吃下去好消化吗？若要提高人体的消化代谢力，维生素与矿物质是最不可或缺的营养素。尤其是维生素群能协助能量的产生，帮助人体组织重建，有效解毒与处理身体的废物；且人体需要全方位的摄取各种营养，因此也需要摄取各种蛋白质，才能有效补充营养，瘦得健康美丽。
 
◆三大原则，让你健康瘦．窈窕轻身
．【低油高纤】．让你均匀地瘦身，不会有西洋梨形身、水桶肚腰、大象腿……
．【均衡饮食】．让你健康地瘦身，拥有好的体循环，瘦得健康、瘦得快。
．【配合运动】．让越胖的人瘦得越多，因此不用在意自己有多重，只要每天实行，你也一样可以窈窕美丽。
 
本书食谱是以天然蔬果本身的营养与瘦身效果来设计，尽量减少油脂的方式烹调，能兼顾美味可口的饮食口感，聪明地享有吃东西的乐趣，同时还不需要担心发胖的疑虑。
 
◆七天完美代谢瘦身餐，解你的馋、治你的胃
☆瘦身还想吃爆米花？想吃速食米汉堡？
☆瘦身还想大吃一餐火锅？想吃辣？
☆瘦身除了三餐外，还可以吃点心、喝饮料吗？
☆瘦身时我可以吃中式餐，又可以吃西式餐吗？
 
不论是正餐〈苋菜豆干盒子〉、〈蜜黑豆寿司袋〉、〈蛋包饭+薰衣草茶〉、〈蔬菜义大利面+菊花山楂茶〉、〈酸辣蔬菜锅烧面〉；或点心〈芒果果冻〉、〈奇异仙草冰沙〉、〈瘦身水果奶〉……天天让你变换菜色，不饥饿、吃不腻、瘦得快。
 
◆营养热量分析表，清楚知道自己吃进什么食物
专业的营养分析表，让你知道一餐吃进多少热量，又具备多少营养，让你安心，给你明白。自己动手做不会有黑心食物的疑虑，也能享受食物美妙的乐趣，是「想瘦族」最爱的「享瘦美食」。
 
◆专业人员审定．设计．推荐，给你一个正确地瘦身指引
本书由台北医学大学附设医院营养师李青蓉专业审定，严谨把关；并提供七天成功瘦身的享瘦食谱。因此别再相信坊间单一食物减肥法，那只会让你的身体越减越差；花大钱买减肥药，失了荷包又伤身。最健康的瘦身，是控制自己的饮食，搭配运动，给自己一个最健康的生活方式，那才是最根本的瘦身王道。